سوسیس و کالباس طرفداران زیادی دارد. با توجه به اینکه تأکید زیادی به مصرف به اندازه آن شده است باز هم طرفداران زیادی دارد. گوشت فرآوری شده است به طور کلی ناسالم در نظر گرفته می شود. زیرا با بیماری هایی مانند سرطان و بیماری قلبی در مطالعات متعدد مرتبط است. شکی نیست که پردازش گوشت شامل بسیاری از مواد شیمیایی مضر است که به طور طبیعی در گوشت تازه وجود ندارد. این مقاله از […]
نارنج به عنوان یکی از مرکبات همیشه در سفره های ایرانی حضور داشته است و خوب است بدانید که این میوه ی نارنجی رنگ چه خواص اعجاب انگیزی دارد که در ادامه این مطلب تک پزشک برای شما ارائه خواهد کرد. نارنج، میوه ای برای همه چیز نارنج سرشار از ویتامین ها و به خصوص ویتامین C است. آب نارنج خاصیت ضد عفونی کننده، کاهش ترشح صفرا، کنترل کننده فشار خون، درمان ترش کردن معده […]
مضرات سیب زمینی سیب زمینی را همه دوست دارند. مخصوصاً به صورت سرخ کرده خلالی با سس قرمز و بعضی ها هم پنیر پیتزا به آن اضافه می کنند. اما حواستان باشد که در مصرف سیب زمینی زیاده روی نکنید. سیب زمینی یک خوراک پرمصرف در بین مردم است. در این مطلب از تک پزشک موارد مصرف و مضرات سیب زمینی را بررسی خواهیم کرد. 5 علت برای مضر بودن سیب زمینی هندی ها به […]
خارشتر و خواص آن عرق خارشتر از گیاهی بنام خارشتر تهیه می شود. نام دیگر آن علف ترنجبین است. یکی از عرق های مفید برای لاغری، عرق خارشتر است که برای دفع سنگ کلیه و تقویت سیستم دفاعی بدن نیز بسیار موثر است. در این مطلب به همراه تک پزشک باشید تا با خواص این گیاه و عرق آن آشنا شوید. گیاه خارشتر چیست؟ خارشتر که به انگلیسی به آن camel’s-thorn, alhaghi, hedysarum گفته می […]
خواص آبغوره آبغوره (به انگلیسی: Sour Grape Juice) از دانه‌های نارس انگور تهیه می‌شود و همانند انگور، در پیشگیری و درمان بیماری‌ها بسیار موثر است. علاوه بر مصارف درمانی، آبغوره برای طعم و مزه دادن به انواع غذاها و تهیه ترشی کاربرد دارد. برای کسب اطلاعات بیشتر درباره خواص آبغوره در درمان بیماری‌ها با تک پزشک همراه باشید. خواص آبغوره (طبیعت و خواص درمانی) آبغوره خواص زیادی دارد که کاهش صفرا، تقویت معده، درمان درد […]
خواص و مضرات آلبالو آلبالو میوه قرمز رنگ و خوش طعمی است که تمام قسمت های این میوه (هسته، دم، برگ و ساقه) در طب و صنعت کاربرد دارد. این موضوع سبب شده است تا این میوه ی فصلی نه تنها در فصل تابستان که استفاده ی عمومی دارد، در تمامی فصول دیگر به عنوان میوه ای برای ساخت ترکیبات و داروهای مختلف هم استفاده شود. در این مطلب از تک پزشک، نگاهی می اندازیم […]
خواص توت سیاه قطعا همه شما دو نوع معمول توت که سیاه و سفید است را دیده اید. شاه توت هم گونه ای از توت است که بازهم از درخت توت گرفته می شود. توت سرشار از موادمعدنی و ویتامین B و ویتامین C است. همچنین توت برای افراد دیابتی بسیار مناسب است، زیرا قند آن از نوع گلوکز نیست، بلکه از سوربیتول آن است. در ادامه ی این مطلب از تک پزشک تمام خواص […]
گیلاس میوه قرمز رنگ و کوچکی است که دارای طعم و بویی دلپذیر است. گیلاس دارای مواد مغذی زیادی است و خواص آنتی اکسیدان نیز دارد. گیلاس می تواند بعضی از بیماری ها مانند بی خوابی، نقرس، آرتروز را درمان کند و باعث بهبود سلامت قلب، بهبود عضلات، تنظیم قند خون و سلامت زن باردار شود. خواص گیلاس برای سلامتی تمام اعضای بدن گیلاس میوه ای بسیار خوشمزه و فصلی است که در فصل تابستان […]
کدوی سبز که در زبان انگلیسی به آن زوکینی (zucchini) گفته می شود، از خانواده ی خیارجاتی است که در فصول گرم قابل برداشت است. این کدو برای رشد می تواند حتی تا طول یک متر هم رشد بکند، اما معمولا زمانی برداشته می شود که هنوز به رشد کامل نرسیده است. یکی از سزیجات عالی و پرطرفدار برای بیماران دیابتی کدو سبز است که البته مختص به افراد دیابتی نیست. مواد مغذی موجود در کدوی […]
خرما یکی از موادغذایی مفید است که دارای انواع ویتامین ها و مواد ضروری برای بدن است. اما باید بدانید که خرما با همه ی خواصی که دارد، مصرف آن برای برخی اشخاص و همچنین مصرف بیش از حد آن می تواند مضراتی داشته باشد. در این پشت تک پزشک به مضرات خرما خواهیم پرداخت، پس تا پایان با ما باشید. مضرات خرما در ادامه این مطلب تک پزشک خواهید خواند که مصرف خرمای بیش […]