دانشگاه مجازی

خواص مواد غذایی میوه و گیاهان Archives - دانشگاه مجازی

- بار
چرا سوسیس و کالباس ضرر دارد؟

چرا سوسیس و کالباس ضرر دارد؟

سوسیس و کالباس طرفداران زیادی دارد. با توجه به اینکه تأکید زیادی به مصرف به اندازه آن شده است باز هم طرفداران زیادی دارد.گوشت فرآوری شده است به طور کلی ناسالم در نظر گرفته می شود. زیرا با بیماری هایی مانند سرطان و بیماری قلبی در مطالعات متعدد مرتبط است.شکی نیست که پردازش گوشت شامل بسیاری از مواد شیمیایی مضر است که به طور طبیعی در گوشت تازه وجود ندارد. این مقاله از تک پزشک، […]

- بار
چرا سوسیس و کالباس ضرر دارد؟

چرا سوسیس و کالباس ضرر دارد؟

سوسیس و کالباس طرفداران زیادی دارد. با توجه به اینکه تأکید زیادی به مصرف به اندازه آن شده است باز هم طرفداران زیادی دارد.گوشت فرآوری شده است به طور کلی ناسالم در نظر گرفته می شود. زیرا با بیماری هایی مانند سرطان و بیماری قلبی در مطالعات متعدد مرتبط است.شکی نیست که پردازش گوشت شامل بسیاری از مواد شیمیایی مضر است که به طور طبیعی در گوشت تازه وجود ندارد. این مقاله از تک پزشک، […]

- بار
بلغور گندم چیست؟

بلغور گندم چیست؟

بلغور گندم انتخاب اول از میان غلات نیست و شاید زیاد مورد استفاده قرار نگیرد ولی به طرز شگفت آوری برای ما مفید است. بلغور گندم می تواند باعث بهبود هضم شود، رشد مو را تحریک کند، گردش خون را بهتر کند، به خواب بهتر کمک کند و از بیمای های مزمن جلوگیری کند.در این مطلب از تک پزشک تمام خواص بلغور گندم را به همراه ما خواهید خواند.بلغور گندم چیست؟بعید است که شما بلغور گندم را […]

- بار
سبوس گندم چه خواصی دارد؟

سبوس گندم چه خواصی دارد؟

سبوس گندم به دلیل دارا بودن فیبر زیباد و همچنین مواد معدنی و انواع ویتامین بسیار سودمند است و خواص دارد. با مصرف غلات کامل سبوس دار خطر حمله قلبی و سندروم متابولیک کمتر می شود.در این مطلب از تک پزشک، خواص سبوس گندم را بررسی می کنیم.سبوس گندم چیست؟سبوس پوسته بیرونی سخت گندم می باشد. ورود سبوس گندم غیر محلول به سیستم بدن به عمل هضم غذا کمک می کند، و باعث افزایش حجم […]

- بار
خواص سیب زمینی

خواص سیب زمینی

سیب زمینی به عنوان یکی از سبزی های ریشه دار در بسیاری از کشورها و جوامع یک خوراکی پرطرفدار محسوب می شود.سیب زمینی به عنوان یک ریشه ی زیر زمینی از خانواده ی Solanum tuberosum است.مهم ترین شاخصه ی مثبت سیب زمینی، ارزان بودن، کشت و رشد آسان و سرشار از مواد مغذی بودن است.در ادامه ی این مطلب از تک پزشک با 7 خاصیت بسیار مهم و شگفت انگیز سیب زمنی آشنا خواهید شد.سرشار […]

- بار
خواص آب نارنج

خواص آب نارنج

نارنج به عنوان یکی از مرکبات همیشه در سفره های ایرانی حضور داشته است و خوب است بدانید که این میوه ی نارنجی رنگ چه خواص اعجاب انگیزی دارد که در ادامه این مطلب تک پزشک برای شما ارائه خواهد کرد.نارنج، میوه ای برای همه چیزنارنج سرشار از ویتامین ها و به خصوص ویتامین C است. آب نارنج خاصیت ضد عفونی کننده، کاهش ترشح صفرا، کنترل کننده فشار خون، درمان ترش کردن معده و از […]

- بار
مضرات سیب زمینی

مضرات سیب زمینی

مضرات سیب زمینیسیب زمینی را همه دوست دارند. مخصوصاً به صورت سرخ کرده خلالی با سس قرمز و بعضی ها هم پنیر پیتزا به آن اضافه می کنند.اما حواستان باشد که در مصرف سیب زمینی زیاده روی نکنید. سیب زمینی یک خوراک پرمصرف در بین مردم است. در این مطلب از تک پزشک موارد مصرف و مضرات سیب زمینی را بررسی خواهیم کرد.5 علت برای مضر بودن سیب زمینیهندی ها به حدی از سیب زمینی […]

- بار
خواص خارشتر

خواص خارشتر

خارشتر و خواص آنعرق خارشتر از گیاهی بنام خارشتر تهیه می شود. نام دیگر آن علف ترنجبین است. یکی از عرق های مفید برای لاغری، عرق خارشتر است که برای دفع سنگ کلیه و تقویت سیستم دفاعی بدن نیز بسیار موثر است.در این مطلب به همراه تک پزشک باشید تا با خواص این گیاه و عرق آن آشنا شوید.گیاه خارشتر چیست؟خارشتر که به انگلیسی به آن camel’s-thorn, alhaghi, hedysarum گفته می شود، گیاهی بوته ای […]

- بار
خواص آبغوره

خواص آبغوره

خواص آبغورهآبغوره (به انگلیسی: Sour Grape Juice) از دانه‌های نارس انگور تهیه می‌شود و همانند انگور، در پیشگیری و درمان بیماری‌ها بسیار موثر است. علاوه بر مصارف درمانی، آبغوره برای طعم و مزه دادن به انواع غذاها و تهیه ترشی کاربرد دارد.برای کسب اطلاعات بیشتر درباره خواص آبغوره در درمان بیماری‌ها با تک پزشک همراه باشید.خواص آبغوره (طبیعت و خواص درمانی)آبغوره خواص زیادی دارد که کاهش صفرا، تقویت معده، درمان درد سیاتیک و پادرد، کاهش […]

- بار
آلبالو چه خواص و چه مضراتی دارد؟

آلبالو چه خواص و چه مضراتی دارد؟

خواص و مضرات آلبالوآلبالو میوه قرمز رنگ و خوش طعمی است که تمام قسمت های این میوه (هسته، دم، برگ و ساقه) در طب و صنعت کاربرد دارد.این موضوع سبب شده است تا این میوه ی فصلی نه تنها در فصل تابستان که استفاده ی عمومی دارد، در تمامی فصول دیگر به عنوان میوه ای برای ساخت ترکیبات و داروهای مختلف هم استفاده شود.در این مطلب از تک پزشک، نگاهی می اندازیم به خواص آلبالو […]